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一个食用冰的黑加工点,车间距离公厕只有5米远,原料是未经任何过滤消毒处理的自来水,他们每天要给长春市各主要城区的数十家冷饮店送冰。长春市质量技术监督局南关分局和绿园分局的工作人员现场查处了这个黑窝点。
本报讯(记者 吕金辉) 食用冰是人们防暑降温的佳品,然而,它的食用安全却没有引起很高的关注,本报报道发出后,引起了很大反响,一些市民开始担忧冷饮的食用安全问题。
黑窝点傍晚开始搬家
昨天上午,记者再次来到位于长春市北安路附近的黑窝点所在地,那里一改往日紧张生产的繁忙景象,送货车都已不见踪影。记者走上前,发现黑窝点门窗紧闭,屋内空无一物。附近居民王阿姨说:“23日傍晚就见他们搬东西,当晚没有再听到‘咣咣’制冰的声音。”
“听说执法人员来查过,他们没有营业手续,所以就吓跑了。”居民张大爷说,“做生意要讲诚信,往嘴里放的食品不整干净点,太坑人啦。”
长春市质量技术监督局南关分局苏局长听说这个黑窝点连夜搬家的消息,当即表示:“食用冰事关食品安全,绝不是一件小事。只要他继续违规生产,一经发现,直接贴封条,没收其非法生产设备。”
昨天,长春市质量技术监督局绿园分局的工作人员,对辖区内一些冷饮店进行了抽查,在调查的5家中,只有两家使用的是带有“QS”标识的合格食用冰。
记者走访四家冷饮店
昨天上午,记者来到重庆路再次走访两家冷饮店——曾目击那家小作坊给他们送过冰。
记者:你们这个食用冰的来源是哪里?
营业员:店里自己冻的,我们有制冰设备,供两家店使用。
记者:这冰有“QS”标识吗?
营业员:(摇摇头)什么?(记者又重复一遍,她依然表示听不懂)
记者:那你们有生产冰的许可吗?
营业员:这个不清楚。
记者:我曾看到一辆三轮车来给你们送过冰。
营业员:那是我们自己人。
事实上,来这里送冰的正是那家黑作坊的工人。在这个冷饮店,记者看到营业许可上写着法人代表是刘某某,并附有照片,这个刘某某正是黑作坊的工人之一,但是营业员说:“老板姓王,早就把店兑过来了。”
在另一冷饮店,老板正好在场。
记者:你们这个食用冰从哪儿来的?
老板:生产冰的地方离这不远,打个电话就给送。
记者:这冰有“QS”标识吗?
老板:没有,大家都这么用。
记者在走访近埠街附近的两家冷饮店时,得到了类似回答。
冷饮安全令人担忧
“小作坊加工出来的食用冰,还没有直接喝自来水干净呢,下次再买冷饮,我可得问问清楚。”市民孙女士表示。市民李小姐则表示:“冷饮店应该严格把关,不能为了一点点差价,就置公众食品安全于不顾。”
接受采访的数十名读者大都表示,冰的食用安全不是个小问题,令人担忧,希望能得到有效保障。
《“黑”冰》 续