第18版:社会新闻
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2008年7月9日 星期 放大 缩小 默认        

南瓜花能做酱 瓜蔓能做汤
来看看农博园里还有啥好东西是你不知道的
  这么大的南瓜,一个人可抱不动 本组图片 本报记者 阚旋 摄
  能做酱的南瓜花

  本报讯(记者  张伟伟)  第七届农博会植物园区的种植,采取了现场保护地种植与露地种植两种形式,并运用无土栽培和喷灌、滴灌技术,使观赏性更强。昨日,记者探营农博园里植物的长势,又发现了不少好东西。

  中药种植区

  台湾当归 产量高一倍

  走进中药种植区,记者起初还以为是进了花卉苗木园,这里的植物花形奇特、气味芬芳。负责园区管理的战先生告诉记者,这些花卉不仅悦目,而且都是中草药。在1000余平方米的地方,种植有24个中药品种。让人意外的是,木瓜、人参果、佛手这几种蔬果也因其具有的药用价值而被纳入中药区一同展示。

  这次还引进了产量很高的台湾当归,生长3年后每亩地能产1000公斤,比普通当归产量高出约1倍。据了解,每公斤(干品)这种当归的收购价在30多元。

  花卉苗木种植区

  黄叶、紫花 极具审美学标准

  花卉苗木种植区里,有20多个品种,据了解,这些品种都有一个共有的特点,就是一次性投入,多年收益,并且可在北方越冬。

  园林绿化的金焰花,早春新叶呈现红色,远看如一片火海,格外艳丽;金山绣线菊,叶片是金黄色,花却是紫色,黄与紫的搭配极具审美学标准;金叶榆是一种嫁接的观赏树种,主干是普通家榆,枝干则是金叶榆,而且可修剪,制成盆景造型市场价值则更高。

  据了解,园区内很多品种都同时具有药用价值,其具体药用价值和功效还有待进一步发掘研究。这些花卉苗木都是在北方地区应用广泛、很有市场发展前景、利于推广的品种,主要分为月季展区、景天展区、树根花卉、彩叶植物等。目前,园林花木品种较多,但适合北方种植的品种并不多,王祖海棠、俄罗斯红叶李等引进后都还在适应生长阶段。

  北方城市绿化要做到四季如春很难,因此,对早春和夏季花卉的要求都比较高,所以,此次展示的很多植物都是具备观花、观叶、观果多种功能的新特品种。

  南瓜园区

  花和瓜蔓都是美味

  刚进到南瓜园区,一个白白胖胖的巨型南瓜就映入眼帘。技术人员介绍说,经过20多天的生长,这个大块头如今已经有100公斤重了。

  本届农博会,南瓜园里将同时展示白、黄、绿三种颜色的巨型南瓜。绿皮南瓜是今年首次引进瓜园,之前一直在宣传的最重将达千斤的巨型南瓜就是它了。由于绿皮南瓜扎根瓜园深处,为避免进进出出伤及瓜蔓,记者忍住了没有为它拍摄照片。

  技术人员向记者透露了一个秘密,这些硕大的南瓜花和鲜嫩的南瓜蔓都是可食用的营养美味呢!南瓜花可以制成南瓜花酱,瓜蔓可以用水焯了蘸酱吃,还可以做汤,“这可都是平时吃不到的好东西啊!”农艺师傅说,巨型白南瓜可做月饼馅料,也可以加工成南瓜粉调味,当然,还可用做牲畜的饲料。

  玉米种植区

  奇特玉米 奶牛吃了更易产奶

  今年玉米种植区一共有32个品种,其中,特用玉米是重点推介的新品种,主要分为青贮玉米、黏玉米和高油玉米。

  长春市农业科学研究院玉米研究所副研究员黄晓辉指着一片分蘖生长的玉米介绍说,这些从北京引进的青贮玉米属于饲用玉米,对农民来说比较新奇,比较适合从事养殖业的农民种植。青贮玉米经过简单发酵后,产生酸味和甜味,是牲畜最喜欢吃的,尤其是奶牛,吃了更易产奶。

  而本届展会引进的高油玉米品种则更具有前瞻性,其含油量达到12%,尤其适合一些加工玉米胚芽油的厂家收购。但是,专家介绍说,高油玉米含油量与抗逆性是成反比的,这是目前全球玉米科研机构都力图攻克的难题,但不影响其经济价值。

  本届展会,主推的玉米品种有“长单一228”、“长单506”、“长单39”,它们分别具有米质好、抗性好,适合密植、含油量高等特点。由于本届展会时间比往届延后了10余天,所以,为保证观展效果,研究人员特意将玉米园区的播种时间后延了10~15天。

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